Ingredientes:
1 pote de iogurte desnatado
Uma porção de frutas vermelhas: usei morangos, mirtilos e amoras
1 colher de sopa de farinha de linhaça
Duas castanhas-do-pará
Meia colher de sopa de açúcar mascavo
Chia para polvilhar
Preparo da farofinha doce:
Triturar grosseiramente as castanhas e misturar com o açúcar mascavo e a farinha de linhaça.
Preparo da taça:
Preencha o fundo com um terço da farofinha; em seguida, um terço das frutas; depois, um terço do iogurte. Assim sucessivamente, fazendo camadas. Na última camada, polvilhe uma colher de chá de sementinhas de chia. Se fizer numa taça transparente, fica bem lindo! De qualquer maneira, uma delícia fresquinha que sacia a fome da tarde. Pode ser um café da manhã completo também, eu suponho.
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